煨羊肉汤可以放苹果吗
精选回答
天天向上 2024-07-25 13:28:54
煨羊肉汤不可以放苹果,因为羊肉和苹果不可以同食。
羊肉和苹果不可同食的原因:
羊肉中含有较多的蛋白类营养成分,对人体有温补功效,但是苹果中含有较多的鞣酸成分,一同食用会导致羊肉的蛋白质沉淀,并且使温补功效降低。沉淀的蛋白质不易被人体消化吸收,而且还会对肠胃产生刺激,从而引起肠胃不适。因此羊肉和苹果不可同食,而且在吃羊肉前后都不宜吃苹果。
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