米糠腌菜ぬか渍け
不甘堕落
精选回答
米糠是把糙米精制白米时所产生的种皮、外胚乳和糊粉层的混合生产物。
米糠酱菜用途:
1、用米糠制成的腌菜含大量维生素B1,在家也可轻松腌制。
2、去除涩味:米糠有去除涩味的效用。煮食芋头等食物时,先加水及米糠一起煮,便可去除食物本身含有的涩味。
3、清洁剂 :可用作清洁餐具及容器,有效去除油渍及污垢,同时因为米糠有护肤功效,绝对可以用来代替洗洁精。漂白---炖萝卜的时候加入米糠,可保持萝卜表面白色,更为美味。
4、废油处理:把废油倒进盛着米糠的容器,油会被米糠吸收,便可容易处理。肥料---米糠中含有的丰富营养可以用作肥料,为家中花园盆栽的植物增添养分。
梦中飞翔 2024-07-07 14:58:50
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