什么是碱(什么是碱性蔬菜)
醒过来
精选回答
1、碱性蔬菜:豆类(吃豆荚、四季豆)、绿菜花、白菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、菊苣、大蒜、韭菜、生菜、洋葱、香菜、辣椒(青、红)、萝卜、土豆、菠菜、南瓜等。
2、食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量比例:钾、钠、钙、镁、铁进入人体后呈碱性反应;磷、氯、硫进入人体都是酸性的。
永不言败 2023-12-24 14:40:42
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