祛湿用薏米加红豆好还是赤小豆好
精选回答
望月追忆 2024-08-13 15:57:02
1、祛湿用赤小豆效果比红豆好;
2、薏米红豆祛湿的方子来自中医,中医里的红豆指的是赤小豆,红豆是养心,赤小豆才有祛湿效果;
3、芡实、赤小豆、炒熟的薏米三者搭配,既健脾又祛湿。
做法:
1、提前将赤小豆、薏仁用温水浸泡两个小时;
2、一次性加入足量的水,放入适量的薏仁、赤小豆。
3、第一次水开后,关火闷半个小时;
4、加适量水,煮开后再关火闷上半个小时;
5、最后出锅装盘即可食用。
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