购买代工厂零食要注意什么 代工厂零食真的靠谱吗

代工厂零食真的靠谱吗代

工厂零食，确实存在。

最近在各种平台总能刷到一些“头部品牌零食代工厂推荐”的信息，据说花一半的价格就可以买到一模一样的品牌零食。这种能薅到羊毛的机会自然吸引了一大波年轻人，不过通过各种测评、推荐、尝试，翻车的并不在少数。大小不一，口味不同，区别明显，种种标签贴下来，代工厂零食真有那么香吗？

首先品牌代工厂零食靠不靠谱？早年间，许多头部品牌都是通过找加工厂贴牌生产起家的。贴牌生产，是指品牌方委托这些企业工厂对产品进行加工，品牌方提供产品的配方、设计参数和技术设备支持，用来满足对产品质量、规格等方面的需求，然后在产品上贴出自己的商标出售。因为工厂有原料、设备、技术的支持，所以生产出味道一样的零食应该不难吧？然而并非如此，品牌方为了保证自身利益，往往会签订相关保密协议，确保代工厂不会照搬自己的“秘方”。所以代工厂在不能违约又想多赚钱的考虑下，会进行配方的改动，在这个基础上，就不存在所谓的“平替版品牌零食”。其次，头部品牌为保证供应链的顺利及高效率，会指定多家代工厂以及改动生产节奏，也不存在品牌唯一代工厂的说法，所以你买的零食，或许就是一款普通的工厂零食而已。

一些业内人士表示：工厂不会一模一样地生产，但是工厂可能会在品牌配方的基础上进行调整，再用到自有品牌产品的生产上，也就是说，一模一样估计难，但大差不差，还是有可能的。

购买代工厂零食要注意什么

其实不用这么纠结。

首先，如果瞅准了是正规品牌，不妨抱着开辟新大陆的心态买来试一试。适当降低预期，反倒可能有惊喜。

试对了，发现一个宝藏品牌;试错了，也不会觉得被大牌平替骗，好学生的作业确实也没那么好抄的嘛!

而有些情况真的要在买之前擦亮双眼，别看到网上的测评和买家好评就冲了，不然打五折真的有可能变成打骨折。

看准下面这两点，保证食品安全永远是第一位。

1、看标签

不管是买贵的还是买便宜的，合格的吃货们，一定要学会阅读标签。

作为一个合规合法的预包装食品，生产日期，生产许可，生产厂家，标准代号等等，缺一不可。

2、查生产许可证

喜欢探索的小伙伴还可以多查一步生产许可证编号。

查的时候输入标签上SC开头的「生产许可证编号」，重点看一下工厂的名称，食品类别和证书有效期。

最后再唠叨一句，买零食别图便宜买一堆，看好哪个先少买点尝尝，省得踩雷和浪费。

零食嘛，吃的安全又开心就好啦!