菜干怎么炒才好吃
精选回答
东京心跳 2024-07-31 12:33:39
主料:菜干250克、猪肉100克、蒜末适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量。
1、泡过洗好切好的菜干加盐炒干。
2、加入一碗水再煮干盛起备用。
3、肥肉下锅炒出油。
4、炒出油。倒入蒜末和菜干翻炒。
5、倒入生抽。倒入蚝油。翻炒均匀盛起装盘。
梅菜干是享誉海内外的一种为客家人的传统名菜,它是选取在没有污染的山村里种植的新鲜嫩的大菜为主要原料,经过传统的手工精制出来的一种菜干。每到了秋天末开始,菜园里的大菜经过了秋天的风吹过后,农妇就将它采摘下来,用开水烫软之后,然后整齐的挂在竹竿底下,经过日晒自然而干,然后包装入袋保存起来,然后放在阴凉底下存放起来,这样的保存方法能存放很长时间以上。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992403306776971276.jpg)
相关推荐
关于鼓励微笑的经典语录
荒废时间等于荒废生命。人的价值,在遭受诱惑的一瞬间被决定。快乐不是因为拥有的多而是计较的少。盛年不重来,一日难再晨,及时当勉励,岁月不待人。快乐要有悲伤作陪,雨过应该就有天晴,如果雨后还是雨,如果忧伤之后还是忧...
展开详情曹植聪慧文言文翻译
1、译文:曹植十多岁的时候,能诵读《诗经》、《论语》及诗词歌赋十几万字,善于写文章。曹操曾看到他的文章,对曹植说:“你请人代笔写的吧?”曹植跪拜回答说:“话说出来是言论,落笔写下来成文章了,您只要当面考我,我怎...
展开详情俯拍镜头的作用
俯拍镜头的作用:俯摄镜头视野开阔,用来表现浩大的场景,有其独到之处。仰拍:由于透视关系,仰摄使画面中水平线降低,前景和后景中的物体在高度上的对比因之发生变化,使处于前景的物体被突出、被夸大,从而获得特殊的艺术效...
展开详情