肉末藕尖的做法
一笑而过
精选回答
切好藕片,切记切好之后还需要清洗,一是去除洞洞中的淤泥,二是洗去莲藕表面的藕粉,使口感更脆,藕不用太多,大的藕一节就够一盘,小藕两节左右。
加适量油,加入肉末炒至金黄,可以多加点肉沫哦,因为我减肥,所以加的不多,加入大蒜煸香
将藕入锅,加适量盐,翻炒,因为藕不易熟,加少量水焖一会
藕变色则熟了,可以出锅了
不惧长久 2024-05-12 11:48:59
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