西红柿烧茄子的做法最正宗的做法(西红柿烧茄子)
岁月如歌
精选回答
1、材料:圆茄子、西红柿、葱花、蒜末、食用油、玉米淀粉、盐、生抽、香油、白糖。
2、茄子洗净切块,表面撒少许玉米淀粉拌匀。
3、炒茄子,炒至金黄色捞出。
4、将西红柿削皮并切片。
5、将油倒入锅中,放入葱花和蒜末,爆香。
6、加入茄子、盐、生抽、少许糖和少许水煮一会儿。
7、将汤加热至浓稠,关火,淋少许香油。
笑忘 2023-12-08 16:39:37
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