虾线在虾的哪里
精选回答
人心向善 2023-11-05 13:40:02
虾线是在虾的背部。
虾线是虾的消化道,也就是虾的肠道。肠道中是有虾的排泄物、泥沙等。虽然虾线对人体的影响是比较小的,但是吃起来的口感不是很好。我们就拿小龙虾来说,一般我们在餐饮食用的小龙虾都是不做任何处理的,直接烧制的。像我们在家都会处理虾的,特别会把虾背上的虾线给处理干净。
如果不处理干净,吃起来会有一点点怪怪的,感觉咀嚼起来有一点沙子在里面。其实在吃虾时最好还是把虾线给处理干净,再烧制。如果是比较简单的烧制,是很难掩盖住虾线的味道。
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