嘉峪关市美食
精选回答
茉莉清茶 2023-11-13 13:27:10
嘉峪关市美食有粉蒸牛羊肉、搓鱼面、炮仗面、丝路驼掌、烧壳子、烤羊腿等。
1、粉蒸牛羊肉:以牛、羊肉和面粉为原料,辅以花椒、茴香等十三种调料磨粉腌制入味,武火、文火蒸制而成。
2、搓鱼面:又称搓鱼子,因其形状中间粗、两头尖,酷似小鱼而得名,做法复杂但口感甚佳,可干吃也可炒菜。
3、炮仗面:拉面煮熟切成短条,辅以粉丝、肉末、辣椒、蔬菜混炒而成,先长后短、先煮后炒、面菜混一。
4、丝路驼掌:驼掌、整鸡焖煮七八小时,待筋烂肉离骨时捞出,筋肉切片分别装碗,加入调料蒸二至三小时,再辅以鸡蛋、午餐肉点缀而成。
5、烧壳子:又叫烧壳子,原本是裕固族牧民和汉藏牧民在放牧时,为便于携带、储存而发明的方便食品,焦黄喷香、外焦里嫩。
6、烤羊腿:以羊后腿、番茄酱、芹菜等食材为原料烤制而成,肉质酥烂、味道香醇、色美肉嫩。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992427974676972126.jpg)
相关推荐
投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情