皮皮虾冷水煮还是热水煮
低调是种错
精选回答
煮皮皮虾的时候,应该用热水煮,当热水下锅煮的时候,皮皮虾的外表会迅速的变熟,不会破坏掉虾肉中的营养元素,同时热水下锅还能够杀掉虾肉中的酶,不会分解掉营养素,还不会让虾肉变老,影响食用的口感。
皮皮虾也叫琵琶虾,起源于中生代的侏罗纪,大部分种类都生活在热带和亚热带的海域中,有些也会生活在温带海域,我国的沿海地区分布较为广泛。皮皮虾种类繁多,其中一口虾蛄分布最广,数量最多。皮皮虾属于穴居动物,通常栖息在前海沙底或者泥沙底,是一种肉食性动物,常常捕食一些小型的无脊椎的动物。
光辉岁月 2023-10-20 19:36:42
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