杨梅酒怎么泡制才好吃(杨梅酒怎么泡 制作方法)
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精选回答
1、准备材料。
2、首先准备杨梅400克,糯米酒500克,冰糖100克,还有一个密封的罐子,最好是玻璃的。当然最好有一些盐,因为用盐水浸泡杨梅可以清洗的更干净。
3、干净的杨梅。
4、将杨梅浸泡在盐水中至少半小时,然后用流动的水冲洗杨梅10分钟,然后放入盘中晾干。
5、把它放在容器里。
6、将杨梅、白酒、冰糖直接放入干净消毒的坛子或瓷罐中。瓷器一定要消毒,使用前倒点白酒消毒。然后按照一层杨梅一层冰糖的顺序摆放,倒入高浓度白酒中浸泡,然后密封保存。
7、7天可食用。
8、如果喜欢吃泡酒的杨梅,一般7天左右就可以吃完,但如果想喝浓度高、口感好的杨梅酒,最好放置15 ~ 30天,时间不宜过长。杨梅酒最长保质期为1年。
置杯茶香早淡发 2023-12-05 12:06:12
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