蒜蓉蒸龙虾怎么做(蒜蓉蒸龙虾)
花好月圆
精选回答
1、将龙虾剖开,去掉虾线和鳃,清洗干净,虾肉切成六块备用。
2、锅中热油,将一半蒜放入锅中翻炒至金黄色,关火,将炒好的蒜和生蒜混合待用。
3、粉丝用水浸泡10分钟,取一锅热水,煮开后放入粉丝,30秒后取出,浸入冷水中。
4、将粉丝与少量香油和两茶匙酱油混合,作为底料。将处理好的龙虾块放在粉丝上,将准备好的大蒜均匀的撒在龙虾肉和粉丝上。
5、蒸锅加水,大火烧开,将龙虾放笼上,继续大火蒸8分钟,关火,取出龙虾,撒上葱花。
6、锅里热油,加入大豆油和少许黄油,浇在蒸好的龙虾上。
注定沧桑 2023-12-23 12:29:23
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