冰糖雪梨要去皮去核吗
精选回答
东方女人 2023-09-15 14:47:21
熬制冰糖雪梨时,果皮可以去,也可以不去,一般建议不去皮因为雪梨皮具有一定营养价值,可以为人体补充营养。熬制冰糖雪梨时,果核最好去掉。因为雪梨果核中含有大量的粗纤维,很难被消化,而且影响口感。
冰糖雪梨:
冰糖雪梨,是一道常见的糖水甜品,属粤菜系。冰糖雪梨以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。其甘甜可口,多人喜爱。
冰糖雪梨是生活中受人们欢迎的一种甜品,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,特别适合秋天食用。
冰糖炖雪梨的营养价值以及食用价值是比较高的,适量食用对人体的健康有好处,能够补充人体营养所需,适合一般人群食用。
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