湖南为什么中秋节吃粽子
雪后寻梅
精选回答
湖南中秋节吃粽子也是为了纪念屈原。
据湖南老一辈的人说,当时交通不便,消息是比较闭塞的,屈原跳江的消息到中秋节才传到。因此为了纪念屈原,就用中秋节代替端午节,就形成了在中秋节包粽子、吃粽子的习俗。
粽子是中国历史文化里面积淀比较深厚的一种传统食品,是用粽叶包裹糯米、馅料制成的食品。粽子最初是古人用来祭祀祖先、神灵的一种贡品,后来变成了祭奠屈原的食品。
粽子的种类是很多的,因为各地的饮食习惯比较不同,所以粽子也就形成了南北风味。从口味上来分,粽子可以分为咸粽、甜粽这两大类。从馅料来看,有咸肉、火腿、绿豆、豆沙、蛋黄等多种馅料,选择多样。
高山流水 2023-11-24 16:29:55
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