蒸熟的螃蟹第二天还能吃么 大闸蟹死了10个小时可以吃吗
终归于暮
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蒸熟的螃蟹第二天还能吃么 大闸蟹死了10个小时可以吃吗
1、螃蟹富含蛋白质,秋季环境温度还比较高,即便烹调后也极易增殖细菌。
2、不建议提前烹调之后放几小时再吃,最好是趁热吃掉。
3、不过,如果一餐没有吃完,也不必扔掉,但必须及时冷藏,并保证彻底加热杀菌再吃。
4、比如说:把冰箱里的蟹取出来,取其肉,切碎。
5、在锅中烧沸水,加入鸡汤,用少量芡粉勾薄芡,撒入螃蟹肉,然后搅入打散的鸡蛋液,搅匀立刻关火。
6、加入少量盐,撒入胡椒粉、小葱花或香叶碎,就是非常美味的螃蟹蛋花羹了。
7、用来做成蟹肉炒饭、蟹肉馅包子等充分加热的风味食物也可以。
8、f9dcd100baa1cd113ebc2e5fa912c8fcc3ce2d42扩展资料螃蟹的保存方法将买回来的螃蟹,放在开水里煮一下。
9、千万不要蒸螃蟹。
10、蒸的螃蟹它的蟹肉就会发空,用水煮过的螃蟹,这样储存的螃蟹,鲜肉就不会发空了,而且螃蟹跟肉质比较紧实,螃蟹的肉也就比较鲜嫩一些了。
11、螃蟹只是在开水里煮一下。
12、并不是将其完全煮熟。
13、将螃蟹煮到4分熟就可以了。
14、螃蟹煮好后。
15、捞出来晾凉。
16、然后用保鲜膜将螃蟹包裹起来。
17、包的时候一定要包得紧实一些,最好不要有漏风的地方。
人心向善 2024-05-07 16:52:10
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