橡子和榛子的区别
直到四季都错过
精选回答
榛子和橡子的区别主要在于性质、外形、成分和用途方面。
榛子又被叫做“山板栗”或者“尖栗”,属于桦木科榛属的板栗的果实,而橡子又被叫做“橡果”、“橡粟”等,属于壳斗科植物下的栎属植物的果实,两者虽然外表存在一定相似,但却是完全不同种类的树木的果实。
外形方面,榛子的外形小巧,不容易打开,含有极为丰富的油脂和蛋白质,而橡子的果实为椭圆形,类似于蚕茧,在底部有一个盖子,含量较高的则是淀粉。用途方面,榛子被誉为“坚果之王”,是一种高档坚果,而橡子则主要用作食品或者饲料原材料。
酌酒入心 2023-11-11 15:09:07
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