海螺怎么做好吃又简单
精选回答
酒伴清风 2024-05-06 12:58:03
原料
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海螺 (适量)
蒜 适量
辣椒 适量
姜 适量
葱 适量
料酒 适量
蚝油 适量
豆瓣酱 适量
生抽 适量
白糖 适量
鸡精 适量
1/蒜拍扁,辣椒去蒂,姜切丝,葱切段,葱叶备用。
2/锅中加油,下葱段,葱姜蒜爆香,放入辣椒、海螺翻炒。
3/加入料酒、耗油、豆瓣酱、生抽、清水,盖上盖子煮10分钟即可。
4/出锅前加白糖、鸡精、葱叶,装盘。
5、美味又好吃的海螺做好吃又简单完成开吃了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992423705668983243.jpg)
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