可乐鸡翅的做法步骤图(可乐鸡翅的做法步骤)
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精选回答
1、材料:鸡翅(中段)和一罐可口可乐。
2、鸡翅洗净。用刀尖切一个两厘米左右的洞(深度和鸡肉),以便快速入味和烹饪。
3、将适量的酱油、盐、白酒、玉米粉和少许糖混合,腌制半小时左右。加入极少量的糖。
4、加入适量的油,搅拌均匀。加入姜丝。如果先放油,鸡翅就密封了,其他调料就很难入味了。
5、倒入可乐至鸡翅可以泡开,腌制15分钟左右。
6、热油,把姜蒜丝炒熟,然后捞起扔掉。
7、将鸡翅放入油中慢慢煎至两面金黄。
8、倒入大约1/2罐可乐,盖上盖子。煮,煨。
9、可乐变成糊状大约需要10分钟。
夕夕相惜 2023-10-11 10:57:42
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