葱油拌面的做法汪涵
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微笑面對未來 2024-06-29 16:00:32
汪涵曾在多个节目中多次煮了葱油拌面赢得众人称道,其配料都是常见的厨房用料:生抽、醋、姜丝、蒜末、葱、榨菜末、花生末,做法也十分简易,只要将面煮熟过水,然后把调料加进去拌一拌就大功告成。
汪涵老师在多个综艺节目中都展现过自己的拿手菜——葱油拌面,食材简单,制作方法简单,做出的美味让在场尝过的明星都赞不绝口。
1、首先洗好锅,在锅里开火加入适量的水,可以加点点油跟少量盐(视乎个人而定),然后等水开加入。
2、面条差不多煮1010分钟,捞出在凉水里抄一下,盛出准备容器里(尽量大些好后续搅拌)。
3、过完凉水后,迅速在面团中加入少量糖(提鲜,依个人口味)、适量的面条鲜(酱油)、外加一点点。
4、接着锅内导入适量的油,热油。然后将热好的油直接浇在面条上的葱花。
完成以上这些步骤后,就只剩下快速搅拌了,搅拌到入味就可以了!这样就可以开吃了。
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