鸡肠的烹饪方法

余生不能没有你

精选回答

1、处理鸡肠，这是最关键的一步，处理好的鸡肠一点也不会腥，鸡肠一般买来的时候商家都已经给破开初步清洗过了，如果是没有初步清理的鸡肠可千万别买！鸡肠用水冲洗几遍以后，沥干水分放在碗中，撒上3勺面粉，带上一次性手套抓揉一会，然后用水冲洗干净，可以洗掉鸡肠上大部分粘液。

2、鸡肠焯水，锅内加适量的水，放入三勺料酒、半勺花椒，大火煮开以后，将鸡肠放入煮沸5分钟。

3、准备食材，鸡肠煮熟后捞出切成段，青椒切丝，蒜苔切成跟鸡肠长度相仿的段，姜切丝，蒜切片，其他郫县豆瓣酱和干料准备齐全准备炒制。

4、锅内加适量的油，烧至六成热，放入姜丝和蒜片爆香，然后加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。

5、开大火，放入煮熟的鸡肠快速翻炒1分钟，然后加入干辣椒、小茴香、八角继续翻炒1分钟。

6、转中火，加入蒜苔翻炒片刻后，加入两勺生抽、两勺料酒继续翻炒一分钟。

7、最后加入切好的青椒丝，转大火，颠锅翻炒1分钟，加入适量的盐，淋上一些香油，翻炒均匀后即可出锅装盘。

梦情夜星 2024-09-04 11:34:58

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千万缕的意思

好好爱自已

千万缕的意思是千丝万缕，千条丝、万条线。
千丝万缕造句：
1、两家公司有着千丝万缕的不解之缘。
2、自然界中的事物都存在着千丝万缕的联系。
3、我们在日常生活中更是与月亮有千丝万缕的联系。
4、春姑娘悄悄地来了，和煦的阳光从竹林的叶片枝杆中洒下了千丝万缕的金线，为竹林增添了生机。
5、宝黛二人之间的种种，有如千丝万缕，数来数不来，话也话不完。
6、新社会与旧社会有千丝万缕的关系。
7、人与人之间，人与社会之间，发生着千丝万缕的联系。
8、学校并不是世外桃源，它和社会有着千丝万缕的联系，所以学校教育、社会教育和家庭教育三者必须有机地结合起来。
9、原来是春姑娘把千丝万缕的线条从天空中投了下来。
10、我已经在不知不觉间和雨结下了千丝万缕的牵绊。

一狼洞其中词类活用

懂得自己

“一狼洞其中”的词类活用：洞，名词作动词，意思是“打洞”。出自《狼》：“一狼洞其中，意将隧入以攻其后也。身已半入，止露尻尾。屠自后断其股，亦毙之。乃悟前狼假寐，盖以诱敌。”
译文：另一只狼正在挖洞，打算从通道进入来攻击屠户的后面。身体已经进入了大半，只露出屁股和尾巴。屠户从后面砍掉了狼的大腿，也杀死了这只狼。他才知道前面的狼是假装睡觉，大概是用这种方法来诱骗敌人。
《狼》是清代小说家蒲松龄创作的文言短篇小说。描绘了贪婪、凶狠、狡诈的狼的形象。启示我们对待像狼一样的恶人，不能妥协退让，而要像屠夫一样勇敢斗争、善于斗争，这样才会取得胜利。

科学实践观创立的作者

坐在花园看日落

科学实践观创立者是马克思。
马克思主义科学实践观的基本内容：
一、实践的本质：
实践是指人能动地改造客观世界的对象性活动，有两方面含义：
1、实践的一般本质：实践是人改造客观世界的物质活动，具有物质的性质和形式，具有直接现实性的特点。
2、实践的特殊本质：实践又是人所特有的对象性活动，实践以人为主体，以客观事物为对象，并把人的目的、能力等本质力量对象化为客观实在，创造出一个属人的对象世界，具有主体性的特点。
二、实践是人的存在方式：
实践的本质决定了实践在人类生活中具有基础和根本的地位，实践构成了人类存在的基本方式。实践是人类生命的特殊运动形式，实践创造了人的基本特征，实践使人成为“社会存在物”，“有意识的类存在物”和“能动的自然存在物”。创造出了人之为人的一切特征，把人类从动物界提升出来。实践是人类的特殊生命形式，即它是社会生命的运动形式。正是在实践过程中，人成为一种自我创造的主体性存在。

人间烟火气最抚凡人心的意思

中年白发人

“人间烟火味，最抚凡人心”的意思是指市井百态、寻常生活最能抚慰世俗人的思想了。抚的意思是抚慰，安抚。凡人心则是指“世俗人之心”。
烟火，yān huǒ，汉语词汇，即炊烟。借指住户、人家生火而燃起的烟火。
出处：
1、《庄子·徐无鬼》：“豕虱自以为安室利处，不知屠者之一旦鼓臂布草，操烟火，而己与豕俱焦也。”
2、《后汉书·吴汉传》：“飨士秣马，闭营三日不出，乃多树幡旗，使烟火不绝。”
3、《北史·魏陇西公仑传》：“今日大风既劲，若今推草车方轨并进，乘风纵烟火，以精兵自后乘之，破之必矣。”
近义词：烽火、人烟、焰火。

鸡肠的烹饪方法

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