夏日美味冰沙
不经沧桑怎成男人
精选回答
炎炎夏日,冰冻的饮料与冰镇的水果成了大家的宠儿,不仅是因为它们口感好,能解暑,而且在享受冰凉的同时还能补充人体大量流失的水分与微量元素~
各大饮品店也正是抓住了这一点,纷纷推出了各种各样口味的冰沙饮料。那么,我们是不是也可以在家做出美味可口的冰沙呢?
“可是我加没有冰沙机啊.”“我用果汁机做的冰沙有很大的冰粒也.”
没问题!只要利用小小的密实袋与铁盘,简单的几个步骤,就能享受到清凉爽口的美味冰沙!
首先做一杯西瓜冰沙吧!
需要的材料有:西瓜,糖浆,密实袋,苏打水
step 1:
这样吃起来的冰沙有果肉的口感,如果切成薄片的话,口感就会更加细致哦!
step 2(这一步最重要哦):
糖浆记得多放一点,这样才不会影响做出来的冰沙效果,没有糖浆的话也可以用白糖水,糖与水的比例是1:1.5
记得把空气挤掉,这样能加快沙冰的形成,还有记得用手把果肉稍微揉搓均匀哦!
step 3:
这一步其实是加快冰沙的形成,金属盘传热快,袋子接触到金属的面积越大,冷冻效果越快!
step 4:
用干净的抹布包覆并用手揉搓至材料散开~放苏打水可以增加气泡的口感,如果一不小心放甜了,无糖的苏打水也可以降低甜度哦!
zangzang!大功告成咯!马上就可以享受到美味的冰沙了!
用同样的方法也可以做出其他口味的冰沙,例如芒果冰沙和葡萄冰沙:
当然,利用乳制品也可以做出口感绵密的冰沙哦~
例如:
蓝莓牛奶冰沙的材料是:蓝莓果酱,牛奶,香草冰淇淋一球,密实袋一个,苏打水
把牛奶,蓝莓果酱,冰淇淋一起放进密实袋里,其余的步骤和西瓜冰沙一样哦!
是不是很简单呢
大家快一起动手试试吧!做出最有创意的夏日美味冰沙!
吃苦耐劳 2024-01-16 12:13:03
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