茶化石一般放多少粒
淡忘了过去
精选回答
茶化石是小茶块,体积很小近乎颗粒,因此取茶时只需用茶匙取一定量放入盖碗中并加开水即可,一定量具体还要看喝茶人数,一般5-8个人品饮,用包装内配带的茶匙4-6匙就是10-15克干茶量,就能泡出茶的甜醇鲜爽,想要更精准的控制好量可选用电子秤。
茶化石一次泡多少粒
茶化石之所以叫“化石”,是因为它来自树龄较大的茶树,原料是西双版纳勐海古树茶区百年以上树龄春茶芽叶,制成的熟茶,其制作工艺流程繁琐复杂,且成品较少,因此较为珍贵,它的形状是一粒粒的,好像化石粒,被称为茶化石。
好茶一定要配合好的冲泡法则,由于其体积小近乎颗粒,取茶时就不需要撬、用配带的茶勺称茶即可,具体要看喝的人数来定,想要更精确就选择用电子称来称控制量,这样不仅是对茶的恭敬、还能让茶艺更精进。
然后不要忘了温杯具,温杯具可起到洁具、提温、避免热茶到冷杯盏对口感产生影响的作用。之后将茶投到盖碗。
之后浸润泡时用95度以上热水醒茶,注重慢中有快,这是和其它茶醒茶的不同。慢是指洗茶时需泡久点,茶汤在在盖碗停留五六秒左右,再倒出。快是指洗完茶后冲茶要采用快速冲茶的方式,以免在盖碗中焖泡影响口感。
最后将嘴壶和盖碗离4-5五厘米,且与盖碗内呈45度角,沿着盖碗内壁细水恒流注入,3-5秒即可分杯品尝。
这样一来就能泡出柔的、好的茶化石,其汤色晶莹透亮,如红宝石,喝起来陈香纯厚、糯感强。茶化石很耐泡,能泡20泡以上。
踏踏实实 2023-09-08 17:03:21
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