龙利鱼宜搭的蔬菜有哪些
精选回答
烟雨江畔 2023-10-14 15:02:02
西红柿、洋葱、南瓜、生菜、白菜、娃娃菜、黄瓜、豆芽等。但注意煮龙利鱼不宜放入富含草酸的蔬菜,因为草酸容易和龙利鱼中的钙、镁等矿物质反应,生成沉淀。不仅味道下降,而且对健康也不利,比如说菠菜、芦笋、香椿等。
吃龙利鱼的禁忌:
1、龙利鱼属于水产品,因此对鱼类、海鲜等水产品过敏的人群不宜食用。
2、龙利鱼还富含蛋白质,嘌呤含量也比较高,因此痛风、肾炎、肝炎人群慎吃。
3、龙利鱼不宜一次性过多食用,会加重胃肠道的消化负担,以及肾脏的排泄负担,每日的食用量最好控制在200克以内为宜。
4、龙利鱼中含有丰富的蛋白质,食多不易消化,脾肾虚弱的人不宜大量食用,以免增重消化负担,引起身体不适。
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