吃甲鱼的坏处
吃甲鱼没有什么坏处。甲鱼含有丰富的动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养成分,蛋白质含量也很高,是一种较为名贵的滋补品。而且甲鱼口味好,具有鸡、鹿、牛、羊、猪五种肉的美味,有“美食五味肉”的称号。
另外,甲鱼禁忌人群
1、肝病患者慎食
肝病患者的肝功能会有一定的影响,消化吸收功能也有一定的减退,甲鱼中含有丰富的蛋白质和胶质,肝病患者食用后其中的营养物质比较难消化吸收,还会加重肝脏的负担。
2、孕妇及产后腹泻者慎食
甲鱼虽然有滋阴补肾的作用,但是甲鱼性味寒咸,有一定的通血络、散瘀块的作用,对于孕妇有一定的影响,而且还可能会加重腹泻症状。