牛肚煮不烂怎么办
文竹青青有风范
精选回答
如果炒好的牛肚不能咀嚼,为了避免浪费,建议用清水彻底洗净,然后放入高压锅中加水加压40分钟左右。油炸前沥干水分。另外,吃之前请将牛肚清洗干净,否则会出现杂质和细菌残留。
爆肚的补救措施
如果牛肚咬不动,主要是因为煮的时间不够或者煮的方法不对。如果已经煮好了,我们最好用清水清洗干净,然后放入高压锅中,加水,压40分钟左右,取出沥干水分,然后油炸。
建议吃的时候把肚清洗干净。清洗的时候可以用冷水浸泡20分钟左右,再用适量的碱性面粉摩擦,彻底清洗干净,避免杂质和细菌残留,吃起来更健康。
天南星 2023-09-15 14:36:10
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