在微波炉里怎么做蛋花啊
精选回答
淡然一笑 2024-07-10 16:20:01
食材: 鸡蛋、盐。
做法:
1、鸡蛋放在大碗中打散;
2、在打好的蛋液中加凉开水、盐,凉开水大概是蛋液的1、5倍,充分搅匀;
3、用过滤网过滤搅匀的蛋液,滤掉泡沫;
4、用保鲜膜包住碗,放入微波炉中,调成低温慢加热状态,15分钟后取出即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992422129068981424.jpg)
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