滇式月饼的特点
精选回答
一条寂寞的鱼 2023-09-23 13:04:15
滇式月饼的特点是月饼当中加入了滇式火腿,月饼的饼皮是比较疏松的,吃起来口感咸甜适口,具有火腿的香味。滇式月饼当中所含的油脂以及蔗糖成分是比较高的,所以不要一下子食用太多。
滇式月饼属于一种地方传统糕点,比较有名的是鲜花饼、云腿月饼等。滇式月饼起源于云南以及周边地区,和其他地区的月饼还是存在比较大的区别的,它属于中国月饼当中的第五大流派。滇式月饼的特点是香味十足,吃起来口感非常酥脆,松软,成为了云南非常具有代表性的一个特色美食,深受消费者喜爱。
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