砂锅羊排的做法羊排汤的做法
洒脱
精选回答
砂锅羊肉的做法:
材料:熟羊肉、盐、葱、蒜、黄酱、香菜、白菜心、花生油、姜块、干辣椒、酱油。
做法:
白菜心洗净切好,羊肉切片;
葱、姜、蒜、辣椒切好;
锅中倒入油烧热后加入葱、姜、蒜、辣椒爆香,加入黄酱炒匀;
倒入白菜翻炒均匀;
加入酱油和盐翻炒均匀,加入适量水;
倒入砂锅中,表面摆上羊肉,大火烧开转小火慢炖至汤汁浓稠;
娱仙 2024-04-14 14:14:40
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