香蒜炸鸡翅做法图解 蒜香炸鸡翅简单做法步骤
精选回答
幸福一生 2024-03-04 20:32:45
鸡翅洗净沥干水分,在两面各划几刀,放入料酒、盐、蚝油、葱花、姜丝、蒜蓉抓匀,腌制三小时以上。
拿一个裹满生粉。
放入打散的鸡蛋液里裹满蛋液。
再裹上生粉。
再裹上一层蛋液。
裹满面包糠。
都裹均匀放入盘中。
炒锅放油烧至五成热下入鸡翅。
炸至金黄色捞出沥干油。
酥脆可口,蒜香浓郁。
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