腊菜和雪里红的区别
精选回答
素衣白裙 2023-11-10 16:22:14
两者性质不同:腊菜是一种腌制菜品,其口味独特,咸而美味;而雪里红是一种普通蔬菜。
在这里,需要注意的是:腊菜是由“雪里红”腌制而成的。
雪里红,又被称为雪菜、霜不老、塌棵菜等,是一种普通蔬菜,通常用来腌着吃。
其含有多种营养元素,比如:蛋白质、维生素、碳水化合物等,(人们)适量食用,可以补充人体所需。
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