鸡肉配什么菜
精选回答
余音未散 2024-07-10 12:01:36
鸡肉可以配的菜有:
1、鸡肉可以与胡萝卜搭配,熬制胡萝卜鸡肉粥,先煮好鸡肉粥,然后将切碎的胡萝卜,加入粥中稍微煮一下,鸡肉胡萝卜搭配不会使其中含有的胡萝卜素等维生素被破坏。
2、鸡肉加上土豆丝、胡萝卜丝、生菜可以做成鸡肉蔬菜卷,先把土豆丝、胡萝卜丝、鸡肉煮熟,把鸡蛋摊成蛋饼,用蛋饼卷起土豆丝、胡萝卜丝、生菜、鸡肉,这样做的蛋卷新鲜而且胡萝卜素,钙,维生素含量很不错。
3、鸡肉和胡萝卜、豆腐搭配,可以做成鸡肉饼,将鸡肉、胡萝卜、豆腐搅碎,做成饼状,煎熟。
4、鸡肉和白菜等青叶菜搭配,可以做成青菜鸡肉丸,将各种青菜和鸡肉搅碎,捏成丸子,煮熟即可。
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