榨菜怎么做好吃
精选回答
一顿小皮锤 2023-10-12 14:40:25
1、准备好榨菜、瘦肉、青红辣椒、盐、香油、葱姜,并将青红辣椒切丝,瘦肉切丝,姜切末。
2、将切好的瘦肉丝放在干净的盘子中,用淀粉和生抽腌制五分钟,再用香油搅拌均匀,直到入味。
3、起锅烧油,将上述食材倒入锅中翻炒均匀。
4、将炒好的榨菜放入干净的盘子中,完成。
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