鱼松饭团的做法大全(鱼松饭)
优雅
精选回答
1、材料:香米150克、鸡蛋1个、鱼干25克、芹菜25克、红辣椒25克、调味植物油250毫升、味精2克、盐和胡椒粉少许。
2、热锅放油,加热至五成热,放入干鱼片。
3、加入芹菜和红辣椒,油至熟,沥干。
4、锅中留30cc油,加入打好的蛋液搅拌均匀,然后加入米饭搅拌均匀。
5、加入干鱼片、芹菜、红椒,大火翻炒。
6、加盐、味精、胡椒粉炒香。
如兰似心 2023-12-18 16:36:06
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