大理牛街美食
思念
精选回答
大理牛街除了它那特色的温泉外,还有着很多特色美味的美食,对于温泉加美食的双重享受,是人们不能抵御的诱惑,牛街人他们制作的各式各样的美食让众多乘客们赞不绝口。想象着我们一边在温泉里沐浴着疲惫了一天的身躯,同时再吃上一颗温泉蛋,再撒上一些红糖,来自全身心的享受,别提有多惬意了。
牛街还有一种特色的美食是牛街生皮,牛街生皮选用的是上好的猪肉,煎炸的火后要恰到好处。此美味还要加上一碗激活味蕾的蘸料,牛街生皮再加上这碗蘸料,让这道菜喷发出浓烈的幽香,此蘸料要使用本地的梅子醋和炖梅醋才会爽口。
牛街还有喜洲粑粑,有甜、咸两种口味,粑粑原料是麦面,在油坑上慢慢烤熟。
一枝独秀 2023-08-25 19:49:26
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