立夏吃什么传统美食
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理解的心 2023-10-20 19:40:19
立夏的时候,人们会吃鸡蛋,立夏粥,夏饼,面条,春卷等食物。但是不同地区立夏吃的食物会有所不同。
鸡蛋:立夏吃蛋是江南这一带的习俗,人们会将鸡蛋和茶叶煮在一起,在民间,大家认为立夏吃蛋可以增强自己的体魄,小孩子还会讲鸡蛋用彩线套起来挂在胸前。
立夏粥:立夏时节,很多人家会煮立夏粥,他们会在粥里加上肉,豆芽,红枣,笋干等多种配菜辅料,味道非常美味。
夏饼:夏饼也被称为麻饼,它的形状各种各样,有咸,甜两种口味。民间有个说法,“立夏吃夏饼,不病夏、不瘦夏”。
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