烧鱼可以用葡萄酒吗
精选回答
带刺的玫瑰 2024-05-11 15:08:47
红酒烧鱼汁做法:
鱼收拾干净,表面轻划些菱形口,撒少许胡椒粉,淋少许料酒腌15分钟去腥。
姜切丝、蒜切碎粒、剁椒沥去水。
鱼腌好后,两面轻拍干淀粉。
平底锅倒入一些油,油温后放入鱼,两面煎至金黄,盛出备用。
锅中倒入一些油,下姜、蒜和剁椒爆香。
倒入红酒、蚝油烧开。
放入鱼慢炖约8~10分钟入味,加入糖后大火收汁至汤汁粘稠,留少许即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992396622368982049.jpg)
相关推荐
雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情