韭菜馅出水了怎么补救
善解人意
精选回答
为了防止韭菜馅出水,我们可以边搅馅边往里面打两个鸡蛋,这样可以锁水。还可以在馅料里加一点粉条和木耳,也能吸水,做出好吃的韭菜馅饺子。
饺子是中国人最喜欢的食物。饺子制作简单,易于保存,营养丰富。但是很多人在做韭菜馅饺子的时候经常会出水,那么怎么才能防止它出水呢?
我们在准备馅料的时候,可以往馅料里打两个鸡蛋,这样饺子就不会出水,颜色看起来也很漂亮。还可以在馅料里加一点粉条和木耳,也能吸水。
韭菜馅包饺子还有一招。首先,我们把韭菜洗净切碎,然后在锅里热油。先将葱姜蒜碎倒入锅中,炒香。炒好后把油全部倒在韭菜上,然后把韭菜和盐、味精拌在一起。
以微笑面对 2023-09-15 14:36:51
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