新疆米粉做法
也自风雅
精选回答
1、把鸡肉切丝加入适量淀粉上浆,西芹洗干净切成斜段或者是小丁,都可以看自己的喜好。米粉泡发至没有硬芯。蒜切成碎粒,葱切成丝。
2、泡粉,将粉泡至没有硬芯。
3、调酱汁。将蒜粒,2勺蚝油,1勺糖,2勺甜面酱,2勺豆瓣酱,一袋番茄酱,一勺味极鲜,白胡椒粉加在一起,调成酱汁。
4、锅里倒油,将葱花放进去爆香锅后,接着将鸡肉倒进锅内划散,加料酒,倒进酱汁翻炒,接着将芹菜加进锅内爆炒两分钟。
5、倒入米粉,搅拌均匀后,中火翻炒2分钟,起锅,开吃!
晴朗的星星 2024-10-16 10:47:14
相关推荐
红枣泥包子怎么做
1、主料:面粉180g,枣泥适量,元贞糖1小勺,酵母(干)适量。2、水80g,加入1小勺白糖搅匀后倒入酵母粉(铺平水面)。3、面粉180克加入酵母水拌成絮状,揉成团(期间觉得干的话可以用手沾水,一点点的揉进去)...
展开详情鱼丸子要怎么做
1、取胖头鱼一条,放在擦洗干净的桌面上;2、将鱼肉仔细剔下来,红肉和鱼头不用来做鱼丸子,放在一边,只取白色的肉,放在水中泡着;3、将白色部分的鱼肉泡一小时,去掉残留的血水;4、泡好后,沥干水分,装在塑料袋中,拿...
展开详情凄凉的反义词
1、凄凉的反义词是欢乐,喜庆,温馨,繁荣,热闹,和煦。2、凄凉,指悲苦;寂寞;悲凉;冷落。形容环境孤寂、冷清。见北魏·杨炫之《洛阳伽蓝记·建中寺》:有一凉风堂,本腾避暑之处,凄凉常冷,经夏无蝇,有万年千岁之树也...
展开详情