木瓜英文

买了两个木瓜，生吃非常不喜欢，做成熟的该怎么做比较好吃？

【最最简单的木瓜甜品做法】熟木瓜生吃，甜甜的，但有一种奇怪的气味。

煮熟后，虽然气味还有，但没有那么强烈了。

凉拌青木瓜其实很好吃，只要用生木瓜去皮、籽，切成细条，加辣椒、白芝麻、盐、糖、香菜、柠檬汁拌匀。

不习惯的话，木瓜做熟的吃法也不外乎以下这几种:1.煲汤一般会用青木瓜，熟的木瓜煲的话会变得稀烂，让人胃口大减。

青木瓜加上鸡脚煲汤，市场里的小贩会告诉你这是治痛风的小偏方，有效与否没有去验证过，但味道好，却是真的。

2.炖木瓜木瓜一刀切两边，去籽，放猪肉丁、瑶柱、火腿丁炖汤，类似粤菜的冬瓜盅，味道鲜美。

3.甜品这是成熟的木瓜最家常的做法了，可以把发泡好的银耳撕成细细的一小朵，加上南北杏和冰糖，一起塞进木瓜肚子里炖。

懒的话，就跟切小块的木瓜一起炖。

止咳润肺滋润养颜。

4.最简单方便的木瓜甜品做法。

熟木瓜切小块，加一点点的冷开水，几汤匙就行了，直接放微波炉加热后吃，要注意的是，用夏威夷水果木瓜最好，这种木瓜甜度已经够了，不要多加水，也不用加糖，直接原汁原味。

喜欢鸡蛋的，也可以打个鸡蛋下去。

这几种木瓜的食用方法都很简单，也可以随便变通，比如做甜品、做炖品都可以换成搭配雪蛤，又或者燕窝，可咸可甜，味道都是很好的。

木瓜含有丰富的维生素及多种对人体有益的营养物质，它被很多女性朋友视为美容丰胸的圣品，有些哺乳期的女性还将其做为催乳的食材。

木瓜不仅可以生吃，也可以做熟了吃。

有些木瓜的口味十分清甜，而有些木瓜的口味则不好，对于一些生吃口味不佳的木瓜，我们肯定是不喜欢吃的，可是将其丢弃实在可惜，这种情况下我们可以搭配上其他的食材做熟，再调配成自己喜欢的口味，难吃的木瓜就会变成一道营养又美味的美食。

将木瓜做熟后食用，煲汤是不错的选择，特别是哺乳期的女性，这样食用木瓜是大有益处的，不仅清淡营养、而且口味极佳，木瓜煲汤可以搭配排骨、猪蹄、鲫鱼等制作。

前几天去朋友家，正好看到她在煲木瓜鲫鱼汤，朋友说她的女儿正在哺乳期，但是母乳特别少，听说木瓜鲫鱼汤催乳就准备做给女儿吃。

木瓜鲫鱼汤做好以后，浓白的鱼汤泛着淡淡的红黄色，吃起来鲜香中带着清甜，一点没有腻口的感觉，比平时做的鲫鱼汤口味更加的丰富回味、更加的好吃。

――木瓜鲫鱼汤――材料：木瓜、鲫鱼辅料：猪油佐料：盐、大葱、老姜、小葱制作方法：木瓜削皮，对半切开，去掉中间的籽，洗净后切成小块。

鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏，清除干净腹内的黑膜，然后清洗干净。

大葱洗净切成节，老姜洗净切成片，小葱洗净切成葱花。

将锅烧热，放入少许猪油，猪油融化后放入处理好的鲫鱼，晃动炒锅，使鲫鱼不粘到锅上，煎制片刻后翻面再煎制片刻，然后加入适量开水，放入葱节、姜片，开大火煮制，直到汤色发白，再调成中小火慢慢煲煮20分钟左右，此时的鲫鱼汤汤色浓白、满屋飘香，加入木瓜块，继续煮10分钟左右，加入盐调味，煮制片刻后盛出，根据各自喜欢撒上一点葱花或香菜即可。

木瓜鲫鱼汤，不仅营养而且美味。

木瓜含有丰富的维生素，而鲫鱼含有丰富的蛋白质，两种食材的营养成分相铺相陈、更加有利于人体的吸收；做好的木瓜鲫鱼汤，木瓜的果香混合着鲫鱼的鲜香，闻着就让人食欲大增，并且木瓜的果香能掩盖鱼肉的腥味，还能使鱼汤吃着不腻口，真的是一道不错的木瓜汤品。

制作木瓜鲫鱼汤，想要做出的成品好吃，在制作时要注意以下几点：木瓜去皮时稍微削厚一点，去籽时把瓜瓤也去干净，只留下果肉做汤，这样处理后的木瓜用做煲汤，才会口感好。

在做木瓜鲫鱼汤时，如果木瓜偏生偏硬，就需要提前放入，甚至可以加水后就放入锅中；如果木瓜是很成熟偏软的，就需要后面才放入。

这样视木瓜的情况调整其下锅时间，煲汤后的木瓜才会保持形状完整，而汤品也不会显得复杂。