香煎老虎虾意大利面 香煎老虎虾和中式意大利面的碰撞的做法
精选回答
不卑不亢 2024-04-13 13:23:55
1、香煎老虎虾意大利面的用料:老虎虾1只、黄油一小块、玫瑰盐一撮、香水柠檬一片、意大利面一人量、橄榄油一茶匙、黑胡椒粉适量、盐一小撮、鸡粉一小撮、香芹叶沫适量、黑胡椒汁一茶匙、高汤两茶匙。
2、老虎虾洗净开背,剔除背部沙县和腹部的白痉,以防煎制过程中打卷。
3、研磨瓶研磨出适量的玫瑰盐,稍微让老虎虾里有点味道就好。
4、锅里先烧上开水,将意大利面先煮上,因为煮制意大利面的时间要比煎虾时间长。
5、炉灶上坐上平底锅,锅里放上黄油。
6、带黄油融化,将老虎虾下入锅中,开背的一面朝下哦,火候不要太大,太大就会焦掉,煎的时候用小勺不断的在虾上压一压,放纸虾肉没贴到锅部,煎出来不均匀,煎个一两分钟,背部虾肉定型了,翻个边煎虾腹,虾腹煎红以后,再将虾翻回到开背那一边,加入小汤勺两勺高汤,盖上锅盖小闷,时长两分钟左右,看虾的大小。
7、锅内在没有汁水的情况下,把事先切好的柠檬片,挤出汁滴在虾肉上即可。
8、一茶匙黑胡椒汁淋上,虾装盘。
9、平底锅内倒一点橄榄油,不需要油温很高,这样会破坏了橄榄油的营养成分,将意大利面倒入锅中,用筷子迅速搅拌,让意大利面上都裹上橄榄油。
10、然后加入香芹叶沫,放一点点盐,一点点鸡粉,再加入一些黑胡椒粉,炒拌均匀即可。
11、黄油和柠檬汁的碰撞,解决了腻感,意大利面中式炒制法也是非常美味的哟!
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992404830976972310.jpg)
相关推荐
提高生物成绩的方法是什么 窍门有哪些
即通过分析教材,找出要点,将知识简化成有规律的几个字来帮助生物知识记忆。例如DNA的分子结构可简化为“五四三二一”,即五种基本元素、四种基本单位、每种基本单位有三种基本物质、很多基本单位形成两条脱氧核酸链、成为...
展开详情艺术生什么时候集训好 有必要去集训吗
艺术生集训指的是艺术类学生在完成学业水平测试之后,由学校或自己向学校申请,暂时停掉学校的文化课,到专业的艺术培训学校进行封闭式训练,直到校考结束。美术生集训时间美术生集训,通常从高二下学期开始,5月份开始报名,...
展开详情艺术生集训注意事项有哪些 需要注意什么
艺术生在集训的时候也要同步文化课学习,夯实文化基础。考生在专业课集训期间,文化课千万不要丢,专业课和文化课的学习一定要兼顾。艺术生集训的注意事项一定要选择一个靠谱的培训学校。因为一个好的培训学校,懂得怎么以最快...
展开详情艺考生集训注意事项 有什么要了解知道的
艺术生集训不要忽略了文化课,作为艺术生必须要做到文化课和专业课双赢,才能被心中理想大学录取,在这期间需要付出很大的努力。文化课也是非常重要的,不要忽略文化课,要一直学习专业课。艺考生集训注意什么学会针对性强化技...
展开详情投档会参考学考成绩吗 学考成绩有什么用
将成绩符合的学生的档案投给招生院校。这就是投档,投档不参考于学生的其他条件,只参考他的总成绩和志愿。而根据学校的调档比例省教育考试院确定他的投档比例,只要学生的档案被投档,决定他是否被录取的因素就会包含他的学考...
展开详情