汤水文化(关于汤水文化简述)
寒光竹影
精选回答
1、汤,是人们所吃的各种食物中最富营养、最易消化的品种之一。
2、一般是指以水为传热介质,对各种烹饪原料经过煮、熬、炖、氽、蒸等加工工艺烹调而成的汁多的、有滋有味的饮品。
3、不仅味道鲜美可口,且因为营养成分多半已溶于水中,故极易吸收。
星空寂云 2023-12-14 14:17:47
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