龙利鱼是海鱼还是淡水鱼
精选回答
冷月飘霜 2023-10-22 17:32:30
龙利鱼是海鱼。龙利鱼龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼,鳎目鱼,是一种暖温性近海大型底层海鱼,终年生活栖息在中国近海海区,龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,鱼肉久煮而不老,属于高蛋白,营养丰富,历来为我国沿海广大消费者待客的上等佳品,深受广大消费者青睐,目前活鱼价格很高。
龙利鱼味道鲜美、口感爽滑,营养价值高,深受人们的喜欢,常出现在饭桌上。龙利鱼是一种优质海洋鱼类,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等多种营养位置,食用价值嘎高,有益于人的身体健康,一般人群都是可以食用的。
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