西班牙特级初榨橄榄油怎么食用
月中真情
精选回答
1、凉拌新鲜蔬菜洗净切块后加盐,再浇上橄榄油,就是最普通的西式蔬菜沙拉。
2、沾面包,将橄榄油盛入小碟中用小块的面包沾食,口味清香滑润,开胃且有益健康,是典型的地中海式吃法。
3、慢性胃炎、溃疡患者每天早晚空腹口服一勺橄榄油,可迅速减轻症状,还能有效消除因胃病产生的口腔异味,便秘者口服橄榄油可使肠道通畅,饮酒前喝一勺橄榄油可以护胃保胆。
4、中国方法做完菜端盘上桌后,在菜上浇上橄榄油,这样即健康,又可以使食物更香滑,味道更醇厚。
5、喜欢吃面食可将橄榄油和入饺子、混沌等的馅料中,这样蒸熟或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑、果香醇厚。
风追烟花雨 2024-08-25 14:38:28
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