水煮牛肉应该用牛什么部位的肉
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煮水煮牛肉,要用牛柳。做这道菜,牛肉要洗净切片,用淀粉、盐、料酒腌制。然后要把水、酱油、料酒倒入炒好的豆瓣酱、葱、姜、蒜、干辣椒中,煮开。最后要把牛肉、芹菜、盐、味精倒入锅里煮开。
牛肉的哪一部分是用来做水煮牛肉的
水煮牛肉是川菜中非常有名的一道菜。很多人都很喜欢,想自己在家做,但是不知道应该用牛肉的哪个部位来做水煮牛肉才好吃。
通常情况下,如果你想煮牛肉,最好选择牛里脊肉作为原料。做这道菜,首先要把准备好的牛肉洗净切片,用淀粉、盐、料酒腌制一段时间。
然后把豆瓣酱、葱、姜、蒜、干辣椒倒入油锅里,炒香。然后在锅中倒入适量的水、酱油和料酒,烧开。然后将牛肉、芹菜、盐、味精倒入锅中煮熟。
网上近邻 2023-09-14 15:36:32
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