食用豆制品主要是为了补充什么
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食用豆制品主要是为了补充蛋白质。豆制品是以豆类为主要原料加工而成的,大多是大豆的豆浆凝固而成的豆腐或者再制品。豆类本身含有丰富的蛋白质,加工成豆腐后不仅增加了无机盐、矿物质的含量,有的还富含了丰富的维生素C。
豆制品不含胆固醇,而且可以作为蛋白质的来源之一,是减肥人士或者健康群体的优质选择,也是平衡膳食的重要组成部分。豆制品虽好但不是人人都可以吃的,有相关疾病的患者不能吃,可以在就医的时候向医生询问清楚。
杨柳青青 2023-11-27 13:28:25
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