螃蟹蒸多久
精选回答
看破红尘 2023-11-08 10:38:02
螃蟹一般蒸15至20分钟左右就能熟了,具体根据螃蟹的大小和不同人蒸螃蟹的习惯而定,一般把螃蟹蒸到变色就说明熟了。螃蟹营养价值高,吃法也有很多,蒸的螃蟹比较鲜美,炒着吃的螃蟹味道也不赖。
蒸螃蟹的具体步骤如下:先把买回来的螃蟹清洗干净,可以借助牙刷,准备6至10片的紫苏叶和一些生姜片,先把紫苏叶垫在蒸笼上,然后再放上螃蟹,再在螃蟹中间夹几片生姜,有去腥除寒的功效,之后蒸15分钟左右螃蟹就熟了,搭配蘸料食用风味更佳。
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