缺乏维生素a的症状是什么(缺乏维生素a)
1、食物中摄入足够的维生素A更有益,也更安全。食物中的维生素A有两种形式,一种是以视黄醇的形式存在于动物性食物中,尤其是肝脏、牛奶和蛋黄中,这也是儿童获取维生素A的主要途径;另一种是以视黄醇前体和胡萝卜素的形式存在于植物性食物中,特别是绿色和黄色的蔬菜和水果中,可以作为维生素a的补充来源。
2、如果在日常饮食中有适量的牛奶、鸡蛋、肝脏或其他肉类菜肴,一般可以满足维生素A的需要,此外,经常食用绿叶蔬菜、胡萝卜、甜橙等绿色或黄色蔬菜和水果,其中富含的胡萝卜素也可以转化为维生素A,补充孩子的需要。
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