人体缺铁吃什么补得快(人体缺铁吃什么食物好)
命由己造
精选回答
1、每天保证充足的营养。因为一种食物很难达到人体所需的全部营养,所以要尽量丰富食物的种类,才能保证均衡的营养摄入。这是贫血饮食的基础。
2、积极吃富含铁的食物。比如猪肝、油菜、四季豆、香菜、菠菜等。都是富含铁的食物,日常饮食中可以有意识地增加这类食物的摄入。
3、摄入有益于铁吸收的营养素。对于缺铁性贫血患者来说,仅仅保证铁的丰富来源是不够的,还要保证人体能够高效地将这些铁吸收到体内并加以利用,以利于贫血的恢复。这就需要一些营养素的辅助搭配。具体营养成分有维生素B(包括叶酸和维生素B12)、钙、优质蛋白质和维生素C,其中优质蛋白质和维生素C对促进铁的吸收有显著作用,每日摄入量为优质蛋白质60g、维生素C 50g,此外,烹饪时血红蛋白铁与非血红蛋白铁结合也可提高铁的吸收率。比如含血红蛋白铁的肝脏和含非血红蛋白铁的菠菜可以一起吃,提高铁的吸收率。
4、以缺铁性贫血为例,介绍贫血患者适合吃什么。除缺铁性贫血外,贫血还可分为肝病和甲状腺疾病引起的贫血、再生障碍性贫血、急性出血性贫血、某些慢性病贫血等。除了针对原发病治疗贫血外,这些贫血可以通过饮食疗法来改善。
贪多必失 2023-08-18 13:40:02
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