木耳炒核桃仁的简单做法
文艺男人
精选回答
这是一道健康美味的家常菜。木耳和核桃的健康价值不用多说,单从口感看,炒熟的木耳香滑软嫩,搭配炒后香酥可口的核桃仁,口感变化多样,层次丰富,很是美味。下面,小编就将这道菜最简单的做法与大家分享。
操作方法
挑选饱满的核桃,剥出核桃仁后清水洗净。
黑木耳泡发。如果泡发程度不够,可以直接用沸水煮发。
将泡发后的黑木耳摘去根蒂,撕成小朵。
起锅烧热,下油。
转小火,下核桃仁炒香。炒核桃仁时需要一直翻炒,以防核桃仁炒糊。
下黑木耳与核桃仁一起翻炒至熟后,加适量盐起锅。
起锅装盘。
幸福的港湾 2024-01-13 13:46:47
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